lloms de tonyina vermella Algavira de Sant Feliu de Guixols

Els tonyines es pesquen en aigües de la Mediterrània en condicions i quantitats que permeten preservar aquesta espècie protegida.
La ventresca -la part més sucosa i saborosa de la tonyina es separa en el moment de l'arribada del peix i es cou a part, netejant els filets que consumirà un a un i per les dues parts. Tot per procés delicat per aconseguir els millors lloms de tonyina que hagis provat.

No ens en queden gaires!

11,77 €

Els lloms de tonyina processen amb tècniques artesanals de cocció al punt de sal.

ZONA O POBLE SANT FELIU DE GUIXOLS

Productes relacionats

Amunt