Surrealista vi negre Garriguella
Vi negre D.O Empordà creat a Garriguella amb una producció de 3.000 ampolles.
Amb tota la passió, força i complexitat d'aquesta terra de inspiració surrealista, amb vins negres equilibrats amb aromes ben definits, amabilitat en boca i bona complexitat com aquest surrealista 2016.
Elaboració: Les diferents varietats van fermentar separadament en dipòsits de fermentació inoxidables refrigerats a una temperatura de 20ºC. La prolongació de l’encubat es va determinar per tast. Es va sotmetre a mínims tractaments de claricació i filtració abans d'embotellar-lo
Envelliment: 5/6 mesos en botes semi-noves de roure francès Allier
| ZONA O POBLE | GARRIGUELLA (ALT EMPORDÀ) |
| VARIETAT | Garnatxa Negra (60%), Merlot (30%) i Syrah (10%) |
| GRAU | 14,5% VOL. |
