SURREALISTA rouge Garriguella
Vin rouge D. O Empordà créé à Garriguella avec une production de 3.000 bouteilles.
Avec toute la passion, la force et la complexité de cette terre d'inspiration surréaliste, avec des vins rouges équilibrés aux arômes bien définis, de la gentillesse en bouche et une bonne complexité comme ce surréaliste 2016.
Elaboration: Les différentes variétés fermentées séparément dans des cuves de fermentation en inox réfrigérées à une température de 20ºC. L'extension du boyau a été déterminée par dégustation. Des traitements de rinçage et de filtration minimes avant la mise en bouteille
Elevage: 5/6 mois en fûts de chêne français d'Allier semi neufs.
| REGION O VILLAGE | GARRIGUELLA (ALT EMPORDÀ) |
| TYPES DE VIN | Garnatxa Negra (60%), Merlot (30%) i Syrah (10%) |
| DEGRÉ | 14,5% VOL. |
