Vin rouge écologique Marieta
11,95 €
TTC
Vin de caractère jeune, avec arôme de fruits des bois comme la groseille et notes anisées. Il est doux, équilibré et offre une finale agréable.
Vin biologique.
Variété : 100% Marselan
Macération pré-fermentaire à froid, et fermentation à température contrôlée (22 °C - 23 °C)
Macération de 15 jours puis saignée de la cuve pour obtenir un vin de meilleure qualité.
Élevage de 3 mois en fûts de deuxième et troisième année de chêne français.
Mariage: Viandes grillées, calçots, escalivada.
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