

Le fameux anchois de L'Escala conservé dans du sel, pour le consommer il faut le dessaler en le nettoyant sous le robinet et l'ouvrir pour la longe pour lui extraire l'épine dorsale. Assaisonner d'huile d'olive et de poivre au goût. Spectacle assuré !
Les célèbres anchois de l'Escala en bocal de verre INDUSTRIEL. Incomparable, leur notoriété les précède.
Poids net 1680g
Poids égoutté 2560g