Gris 18 vins de taller. Merlot ecològic.
Vi rosat homenatge a Josep Pla de Vins de Taller de Siurana d'Empordà. 100% Merlot. Net, elegant i harmoniós. Amb aromes de grosella i maduixa presenta un final fresc i persistent.
Breu maceració pel·licular a baixa temperatura i posteriorment premsat lleuger. Fermentació a temperatura controlada (15ºC - 16ºC).
Maridatge: Pica-pica de peix, marisc, gambes de Palamós, escamarlans i verdures. Plats lleugers, arròs de verdures i carns blanques.
| ZONA O POBLE | Siurana d'Empordà |
| VARIETAT | Merlot 100% |
| GRAU | 14% vol. |
