Un des confitures plus typiques de la region de l'Emporda. Très difficile à préparer, car il est nécessaire trois jours pour caraméliser les fruits. Il se combine parfaitement avec une glace de fromage; dans une salade de fruits, ou pour accompagner un filet de cerf à l'automne.
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melon et pastèque confiture
Un des confitures plus typiques de la region de l'Emporda. Très difficile à préparer, car il est nécessaire trois jours pour caraméliser les fruits. Il se combine parfaitement avec une glace de fromage; dans une salade de fruits, ou pour accompagner un filet de cerf à l'automne.
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