

Una de les típiques melmelades de l'Empordà elaborada des de fa dècades. Mescla molt difícil de preparar, ja que es necessiten tres dies per caramel·litzar la fruita.
Combina perfectament amb un gelat de formatge fresc; en una amanida de fruites estivals o per acompanyar un filet de cérvol a la tardor.
Melmelada molt especial, ja que conté els trossets de meló i síndria, tal i com és típic.
Fitxa tècnica
Potser també us agrada