Blanc dels aspres 2016

De les vinyes dels Aspres a la falda de l'Albera, en surt aquest vi conreat en una terra de pissarres i granits, àrida per l'assot constant de la Tramuntana. Raïms de garnatxa blanca i roja (lledoner a l'Empordà) han estat seleccionats en el punt òptim de maduresa. S'ha aprofitat només la primera fracció de most de la premsada, un cop fermentat en bótes de roure Francès d'Allier, durant 5 mesos.

12,36 €

D'aquesta anyada procedent exclusivament de vinyes de vinyes dels Aspres n'han sortir 11.305 ampolles.

ZONA O POBLE CANTALLOPS (ALT EMPORDÀ)
VARIETAT GARNATXA BLANC, LLEDONER
GRAU 14,5%VOL.

Amunt