OLIBA17 VINS DE TALLER

Vi de l'Alt Empordà de color cirera intens amb un rivet violaci. De caràcter jove amb aromes de fruits del bosc com a gerd i records a regalicia. Intens, equilibrat i amb un agradable post gust.

VI ECOLÒGIC.

VARIETAT: SYRAH

7,95 €IVA inclòs.

Maceració pre fermentativa en fred, i fermentació a temperatura controlada (22ºC - 23ºC)

Maceració de 15 dies i posteriorment sagnat del dipòsit obtenint el vi de millor qualitat.

Criança de 3 mesos en botes de segon i tercer any de roure francès.

Maridatge: Xató, ànec amb melmelada de pruna o fruits vermells, pularda.

ZONA O POBLE SIURANA D'EMPORDÀ
VARIETAT SYRAH
GRAU 14% VOL.

Productes relacionats

Amunt